豌豆自遊自在

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chir chir 七日七日炸雞@豌豆 西子灣 高雄

想看清楚大圖請點豌豆痞客邦

 說實在 豌豆去韓國幾次 還真沒吃過這家炸雞店

<去少次的緣故? 還是韓國炸雞店真的太多家>

韓國的炸雞 作法 口味 跟台灣的大不同

豌豆不知道跟"雞"本人有沒有關西拉

不過偶爾想吃點正統的韓國炸雞 還真是難找

不要說正統的炸雞 連"正統"韓國料理 豌豆也是挑的很

不知道是不是台灣的食材 或是水質 或調味料?!!!

總而言之

來到台灣似乎就真的會路走偏 整個歪掉捏~

所以能吃到讓豌豆滿意的韓式料理真的難之又難

頂多是A店裡的其中幾樣可以 B店的幾樣可以 類似這樣的

好了 話不多說趕快進入今天主題



西子灣的七日七日在caffebene的二樓

鄰近捷運出口徒步不到五分鐘

離駁二特區 倉庫展覽都很近

所以可以逛逛展覽完 或是喝完吃完去看也可以

西子灣捷運站2號出口出來 看到加油站右轉

在鯊魚咬吐司的旁邊

炸雞店的正確入口在旁邊

雖然咖啡店裡面也有通

不過目前看來比較像是員工通道





咖啡店內的通道

目前炸雞店的營業是時間是這樣

建議要去吃的朋友隨時注意粉絲團的時間公布

請點>>"七日七日粉絲團"<<<

因為開店一切都還不穩定 大多是新員工 

加上人潮多一點的話 肯定亂陣腳的

所以請大家過去的時候 可能要多擔待一點

豌豆是平日去的 4點開門 大概前15分鐘就會開始發號碼牌

通往咖啡店的門

 
整個裝潢採很簡約的黑色系



平日的下午人不算多 不過開店前已經有三組人再等了

<陽傘跟座椅是後來拿出來的>

 

大概三點45分 工作人員就到樓下清點人數跟發號碼牌!!!

很幸運地拿到一號耶!!<這就是所謂的搶頭香的感覺嗎>!!>

連號碼牌的圖案也很可愛吧 一點也都不陽春



西子灣店整個比文學店寬敞很多

主要分成四個區塊

製作餐點的廚房及櫃檯前

兩邊各有座位

也可以給外帶的朋友作等候區使用

另一區的座位 雖然整個色調是灰色點單款

但是配上可愛的裝飾 花俏的座椅 跟木製的裝潢 別有風味

另外一邊是開放式採光 有室內區跟室外區
<是不是吸菸區??豌豆不知道>

不過韓國的炸雞店跟烤肉店是可以抽菸的

這點台灣現在禁菸做得很成功呦


室外的部分 沒有冷氣 但是有電扇

還有店裡很多地方都有飲水機

韓國人吃飯大部分都配水喝

所以這個基本配備也是必須的拉


一坐定位呢 比菜單先上來的是小菜先生們

韓國人愛泡菜大家都知道

所以連吃炸雞跟義大利麵都會配泡菜喔!!

炸雞店還會特別搭配的除了泡菜外 還有小餅乾零嘴

 

一號是有點像清爽版的莎莎醬配料 適合搭配炸雞一起吃

主要有切丁的 洋蔥 小黃瓜跟番茄加上芝麻粒 還有酸酸的醬汁

二號是 鹹鹹甜甜的小餅乾 吃起還很涮嘴

三號是 韓劇常常會出現的蘿蔔泡菜 很多時候是白色的 可以解油膩的清淡微酸感

四號是 玉米兒 感覺拌了一些美乃汁 很搭玉米本身的甜味

五號是丟雞骨頭用的 請不要再把雞骨頭丟的整個桌上都是喔 !!!!

小菜的部分第一次上桌是不用加錢

之後加點的話 菜單上面有價格!

所以不要浪費 還是要把它吃光光
 
因為菜單是很精緻的一整本

所以想要看菜單的部分 

豌豆也幫大家上傳大圖

想知道清楚的朋友請點相簿連結喔>>七日七日菜單全集<<

裡面有韓國特有的貼心服務

就是對女生特別照顧 

除了髮圈 洗手乳 女性用品外

還有對於短裙跟短褲的女生提供"小毛毯"使用服務

在韓國真的店面很常看到女生蓋著小毛毯捏

雖然菜單很多都好想吃

不過又怕跟朋友兩個人吃不完

也不像韓國的可以點半半 <一隻雞分兩半調味>

只好驗收最具有韓國炸雞特色的基本款"辣醬調味炸雞"

裡面主要是無骨炸雞塊 還有炸年糕條 跟米菓

 

這時侯要出動我們的超好用小雞爪夾

吃炸雞免沾手喔!!!!

 

吃炸雞要配什麼!!!

當然最佳伴侶是啤酒拉!!!


 豌豆不免俗的點了一杯鮮奶油生啤

其實豌豆本人是不喝酒的 但他實在太可愛了 

藉著這次豌豆是被載來的 怎樣也想喝喝看

賣點很大的"鮮奶油"

其實最主要的功用是"促咪"<趣味>的效果比較多

不是跟啤酒喝有調味的作用

不過豌豆覺得 跟啤酒喝 有多少緩和一下啤酒放久了苦澀的味道

請看隔壁桌帥哥的示範~

直接喝就是會造成"鼻子跟嘴巴沾到奶油""的笑果?!!

然後就可以藉機來個秘密花園"泡沫之吻"拉  啾 ~~  <大誤>

最重要要介紹今天的主角!!!!

就是"雞"本人拉

除了無骨雞肉吃起來太方便外

肉的本身很扎實

重點是 

外皮炸的薄脆 裡面!!鮮嫩多汁!! 真的很多汁 肉一點也不老也不柴

很難跟大家說明跟台式炸雞的差別

再裹上微甜微辣的醬汁 

真的跟印象中的韓國炸雞非常接近拉!!!!

好粗 好好粗喔~~ 建議懷念家鄉味的話 可以來嚐嚐  

裡面附的年糕 因為一起炸過 所以外面有酥酥的口感 又配上醬汁 超有味道又QQ的很有嚼勁

特別要介紹裡面特別附的米菓兒

為何要特別介紹呢

因為單吃米菓的話 一定是沒有味道 只有香脆的口感

一定要裹著醬汁吃 在醬汁裡面打滾後再一起吃

風味是天壤之別阿!!

讓豌豆大為驚人她的變身~

因為醬汁巧妙的跟無味的米菓融為一體

有酥脆的口感 但是因為醬汁而不會太乾 中間還保持著米果的清香

真的比單吃米菓美味多了!!! 鄭重的告訴大家!!


 

為何跟炸雞為何跟啤酒是好朋友呢~ 今天豌豆終於真相大白

因為吃炸物本來就想配碳酸飲料 但是無法降低炸物油膩的感覺

啤酒既然是碳酸飲料 又有它特有的苦澀感
可以降低炸雞的油膩

炸雞的重口味又不會被啤酒搶走風彩  
果然炸物是很好的下酒菜阿

<豌豆因為不想跟奶油在臉上聯誼 所以用了吸管喝>

 

七日七日的生啤酒對於不喝酒的豌豆來說 算是蠻好喝的捏

如果怕苦澀的朋友 在他剛做好的時候就要趕快喝
真的一點都不苦!!很順口

之後的微澀感 不知道是不是跟奶油一起融合掉 

豌豆也覺得蠻能接受的 

只是豌豆酒量不好 純粹是為了幫大家試酒 才喝的!!<喂!>

所以也沒喝完拉?<怕沒人能扛豌豆回去 >

本來以為兩人吃一份會不夠

沒想到還蠻飽

炸雞冷掉也很好吃

不會乾掉或老掉 也保有酥脆的皮感

這就是韓國炸雞的特色

冷了也好吃

醬汁的話 豌豆覺得比韓國當地做的還要"稀"一咪咪

可能讓台灣沒吃過的人可以比較容易接受吧


 附上豌豆在韓國吃的TOWTOW炸雞比較一下


吃飽喝足 豌豆最後帶大家看看店裡面的充滿韓國風味可愛的布置
 

外帶的紙盒是長這樣 感覺真的很道地韓國風捏

還有

豌豆最愛介紹的 洗手間設施

文學店的廁所是跟咖啡店共用的

但這裡二樓有自己的洗手間喔

就在樓梯上來右手邊的位置

連小帳夾也這麼的有質感!!

有沒有在賣阿 老闆!!



這次開幕期間西子灣個人的來店禮是"烔植的扇子"

不知道有沒有喜歡他的捧油呢>!!!

想要索取扇子的話
歡迎加入豌豆粉絲團轉貼文章後留言喔<只限前兩名喔>

 

店面資訊

七日七日西子灣店
8月6日至8月17日前全面9折優惠

營業時間
平日:下午4點~晚上11點
假日:早上11點~下午2點 
下午5點~晚上12點

再次聲明我們為了提供現場更好的服務
※無法提供電話預訂位置
※無法提供電話點餐外帶服務
※廚房供餐到營業截止時間前1個半小時,請各位捧由務必要注意時間提早來店點餐!!

*內用採現場候位,請登記並領取號碼牌,如過號者請重新登記
*提供現場點餐外帶服務,並請耐心等候依序出餐

交通資訊

(07)531-7372

高雄市鼓山區臨海一路30號

地圖的部分豌豆有重新標示 

就是靠近"臨海二路"的位置

因為原本估狗的地圖在比較偏的地方

所以在這裡特別提醒大家一下

感謝大家的耐心收看阿~看完後歡迎轉貼 以及給豌豆一個讚喔!!ㄅ

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空馬窩優~乾蝦

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